Бархатистое и нежное тесто. С заполнением или без заполнения всевозможных версий. Для любителей мяса и вегетарианцев. Пряный или мягкий, сладкий или соленый. Завернутые или тонко сложенные. Блины могут иметь разные формы. Они частые гости во многих домах, особенно когда среди домочадцев есть дети. Но они также есть в меню почти каждого ресторана.
Для более и менее требовательных
Блинчики, как и другие рестораны, имеют обширное и интересное меню, из которого каждый может выбрать что-то себе по душе. В список входят блины из многих уголков мира. Не менее популярны наши традиционные блины. Тем, кто любит конкретику, многие предлагают в своем ресторане блины с мясом (курица, фарш), из которых можно заказать красочный и хрустящий салат. Для вегетарианцев в меню не только рыбные оладьи. Также можно найти блины с творогом, блины с фруктами, которую присыпают сахарной пудрой. Кулинарный форум Culinarie.ru — это место, где можно найти множество вкусных рецептов и не только блинов. А также здесь вы сможете найти полезные советы в приготовлении разных блюд.
При создании блюд используется множество добавок к блинам, а также сезонные продукты для различных блюд. Так, в осенне-зимний период можно попробовать оладьи с капустой и грибами в сопровождении острого красного борща или блины с яблочным или грушевым муссом. Летом неплохо побаловать живот чем-нибудь легким. Вкусные салаты, всевозможные холодные супы и супы из сезонных овощей, а также фруктовые оладьи порадуют самых изысканных гурманов.
Что-то для самых маленьких
В каждом хорошем ресторане, маленьком и большом, должно быть меню для детей, чтобы они тоже могли выбрать что-то для себя. Блины с нежной мясной начинкой (например, с курицей) станут отличным предложением для маленьких хищников. Подаются с домашним бульоном или томатным супом, из них получится вкусное обеденное блюдо.
Однако самых маленьких гостей заинтересуют любые сладкие предложения. В настоящее время закусочные стараются использовать сезонные продукты, поэтому, когда ребенок любит блины с клубникой, черникой или черникой, лето будет идеальным временем, чтобы съесть блины со свежими фруктами. Блины для самых маленьких также подают с белым сыром и изюмом, жареными яблоками с корицей, шоколадом или гомогенизированным сыром. Их можно полить медом, сладким шоколадом или фруктовым соусом и подать со взбитыми сливками.
Помимо блинов, есть еще и вкусные завтраки, обеденные блюда и супы. Вкусный ужин, увенчанный сладким десертом в виде домашнего торта или мороженого, в сопровождении ароматного кофе или прохладительного напитка, несомненно, станет хорошим моментом дня. Кроме того, он предлагает организацию особых мероприятий, таких как дни рождения, крещения и причастия. Это гарантирует вкусную еду, благодаря которой никто не уйдет голодным и все останутся довольны.